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Toma una papa lavada.
Ponga suficiente aceite para cubrir las patatas en rodajas.
Agrega 1/4 taza de aceite de coco.
Agrega 1/2 taza de manteca vegetal.
Freír a fuego medio-alto. (6-8)
Remoje las papas en rodajas en agua durante 5-10 minutos.
Freír las patatas. Dar la vuelta cuando la viruta se torne de color marrón dorado.
Disfrutar. Deje que gotee sobre una toalla de papel o una bolsa de papel. Sazonar con sal.
Me gusta. Seguir. Comente las guías que desee en los comentarios. *** La bolsa de papel se puede compostar.
