Cómo

Cómo hacer surullitos una versión en español de hush puppies

Cómo hacer surullitos una versión en español de hush puppies

En una olla agregue 1 taza de agua, 2 cucharaditas. de sal, 3/4 taza de azúcar.

Llevar a hervir.

Baje el fuego y agregue 1 taza de leche.

Agrega lentamente 1 1/2 taza de harina de maíz fina Goya.

Mezclar hasta que espese.

Esta es la consistencia que buscas, apaga y deja enfriar por 10 minutos.

Mójate las manos con agua tibia y agárralo lo suficiente para formar en forma de palitos ... No demasiado espeso ni delgado.

Ahora agregue aceite a una sartén, suficiente aceite para freír o se pegarán, deje que el aceite se caliente y comience a freír.

Freír hasta que se doren.

Aquí tienes tus surullitos .... ¡Disfruta!


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