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Coloque todos los ingredientes en una olla pesada. Cocine a fuego medio a bajo durante aproximadamente una hora o hasta que tenga el grosor deseado. Por cierto, usé manzanas crujientes con miel. Son más dulces, por lo que no se requiere azúcar añadido. ¡Mi salsa!
Todo hecho y listo para enlatar. Asegúrese de tener sus suministros de conservas esterilizados y listos. Usé frascos del tamaño de una pinta. Quita el stix de canela. Agregue canela molida al gusto si desea más sabor a canela.
Llene los frascos dejando al menos media pulgada de espacio libre. Coloque los sellos y gire suavemente las cubiertas hasta que estén apretadas. ¡No lo aprietes demasiado! Procesar en baño de agua hirviendo durante 20 minutos. Tengo 3 1/2 pintas
