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Primero adobe su portobello y filete mignon con aceite de ajo y marinado de hierbas durante 1 a 4 horas, luego retírelo del marinado y que el marinado adicional gotee para que no haya mucho aceite.
¡Enciende tu parrilla!
¡Ahora tu parrilla está caliente y lista para cocinar!
Empiece a asar sus hongos Portobello.
Después de darle la vuelta a los hongos portobello, comience a cocinar su filete mignon hasta que esté medio crudo o como desee.
Después de que el portobello y el filete mignon estén cocidos, déjelo enfriar por un momento para que se asienten los jugos, luego corte el filete mignon y colóquelo encima del Portobello.