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Reúna y limpie sus manzanas.
Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en rodajas.
Guarde las cáscaras de manzana para decorar. Horneé las cáscaras a 200 grados F durante aproximadamente una hora, hasta que estuvieron crujientes.
Corta las manzanas sin corazón por la mitad.
Rocíe jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se doren.
Reúna el resto de sus ingredientes.
Agrega la sal,
Azúcar morena,
Semillas de hinojo,
Jengibre,
Y canela molida con dos ramas de canela.
Vierta tres tazas de agua.
Revuelva para mezclar los ingredientes.
Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante cinco horas.
Cinco horas después ...
Destape y revuelva.
Saca la compota de manzana
En un recipiente de vidrio.
Guarde un poco de puré de manzana caliente para que lo pruebe.
Reúna las crujientes cáscaras de manzana al horno para decorar.
Comer hasta. Las semillas de hinojo y el jengibre son el arma secreta para un puré de manzana increíble.
